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Course-銀座中華・フレンチ-

世界が注目するアジアンダイニング【My Humble House】東京/シンガポール/上海/ニューデリーetc.
東京/銀座から発信するその料理は芸術的で優しい味。
四季折々に旬の食材を取り入れ季節を感じるメニューに仕上がっております。

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    【Garden】ガーデン

    MY HUMBLE HOUSEのスタンダードコースコース。

    ▼Menu▼

    【Appetizer】
    ・前菜盛り合わせ
    【Cold Appetizer】
    ・雲丹とオマール海老のコンソメジュレ 
    ~パプリカのムースを添えて~
    【Fish】
    ・魚介と野菜の一皿
    【Main】
    ・豪州産 牛舌 紹興酒と赤ワイン煮込み マッシュポテト添え
    【Dessert】
    ・本日のデザート盛り合わせ
    【Cafe】
    ・コーヒーまたは紅茶

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    【Marina】マリーナ

    当店人気NO.1のフルコース

    ▼Menu▼
    【Appetizer】
    ・自家製ブリニとパドルフィッシュキャビア
    【Cold Appetizer】
    ・雲丹とオマール海老のコンソメジュレ 
    ~パプリカのムースを添えて~
    【Fish】
    ・金目鯛と蛤・帆立貝のロースト お魚のジュとアオノリのスープ仕立て
    【Granite】
    ・苺とシャンパンのグラニテ
    【Main】
    ・国産牛フィレ肉とハモンセラーノのスービット ~ポルチーニソース~
    【Rice】
    ・海南チキンライス
    【Dessert】
    ・本日のデザート盛り合わせ
    【Cafe】
    ・コーヒーまたは紅茶

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    【Orchard】オーチャード

    マイハンブルハウスが誇るラグジュアリーなコース。
    高級食材を仕様した贅を尽くした料理のラインナップです。

    ▼ Menu ▼
    【Amuse】
    ・自家製ブリニとパドルフィッシュキャビア
    【Cold Appetizer】
    ・雲丹とオマール海老のコンソメジュレ
     ~パプリカのムースを添えて~
    【Hot Appetizer】
    ・フォアグラと餅粉のパート包み キンモクセイ風味 海鮮醤の甘いソース
    【Fish】
    ・オマール海老のブイヤベース仕立て サンバルブラチャン風味
    【Granite】
    ・苺とシャンパンのグラニテ
    【Main】
    ・骨付き仔羊背肉のロースト レモングラスとパクチー風味 大根餅添え ミントソース
    【Rice】
    ・海南チキンライス
    【Dessert】
    ・本日のデザート盛り合わせ
    【Cafe】
    ・コーヒーまたは紅茶

MY HUMBLE HOUSE TOKYO 銀座

住所
東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座 B1F
電話番号
050-3171-8452
営業時間
[月~土] 18:00~翌2:00
[日・祝] 18:00~23:00
定休日
無休
アクセス
地下鉄銀座一丁目駅 徒歩1分
地下鉄銀座線銀座駅C-8出口 徒歩1分
地下鉄・JR有楽町駅 徒歩3分
銀座一丁目駅から154m
席数
150席
個室:6~10名様用の完全個室
16~40名様用のカーテン個室あり
50名様以上貸切可
貸切
可 (50人以上可)
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